pepsin-nedir

Pepsin Nedir? Pepsin Ne İşe Yarar?

Pepsin, midede üretilen ve proteinleri daha küçük parçalara (peptitler) ayıran bir sindirim enzimi olarak tanımlanır. Proteolitik (protein parçalayacı) nitelikteki bu enzim, midenin asidik ortamında aktif hâle gelir ve alınan besinlerdeki proteinlerin ilk büyük parçalanma aşamasını üstlenir. Aşağıda pepsinin temel işlevleri, nasıl çalıştığı ve merak edilen soruların yanıtları yer almaktadır.


Pepsin Nedir ve Ne İşe Yarar?

  1. Midedeki Proteolitik Enzim
    • Pepsin, mide bezlerindeki baş hücreler (chief cells) tarafından pepsinojen öncül formunda salgılanır.
    • Mide asidinin (hidroklorik asit, HCl) etkisiyle pepsinojen aktif forma dönüşür ve pepsin adıyla proteinleri daha küçük polipeptit zincirlerine parçalar.
  2. Protein Sindiriminin Başlangıcı
    • Karbonhidratların ön sindirimi ağızda (amilazla), yağların ince bağırsakta (safra, lipazla) ağırlıklı olurken protein sindirimi büyük ölçüde midede pepsin yardımıyla başlar.
    • Polipeptitlere bölünen proteinler ince bağırsakta diğer enzimler (tripsin vb.) tarafından daha fazla sindirilir.
  3. Asidik Ortamda Çalışma
    • Pepsin, pH aralığı 1.5-2.5 civarında (midenin asidik ortamında) en yüksek aktiviteyi gösterir.
    • pH yükselirse (ör. mide asidinin azalması durumunda) pepsinin etkinliği düşer.
  4. Takviye ve Kullanım
    • Bazı sindirim problemi yaşayan veya düşük mide asidi bulunan kişiler betain HCl + pepsin gibi kombine ürünlerden yararlanabilir.
    • Doktor gözetimi olmadan yüksek doz kullanmak sakıncalı olabilir, çünkü mide asidini artırmakla ilgili riskler mevcuttur.

Pepsin Hakkında Sık Sorulan Sorular

Soru 1: Pepsin Eksikliği Nasıl Anlaşılır?

Cevap:

  • Düşük mide asidi ve buna bağlı hipoklorhidri durumunda pepsin aktivitesi azalabilir, protein sindirimi yeterli olmaz.
  • Belirtiler arasında hazımsızlık, şişkinlik, gaza yatkınlık, büyük oranda sindirilmemiş gıdaların dışkıda görülmesi gibi sorunlar sayılabilir.
  • Kesin tanı için tıbbi testler ve mide asit düzeyi değerlendirmesi gerekebilir.

Soru 2: Betain HCl + Pepsin Takviyesi Güvenli midir?

Cevap:

  • Kimi bireylerde, mide asidi düşükse (hipoklorhidri), besin sindirimini kolaylaştırmak için betain HCl + pepsin ürünleri kullanılabilir.
  • Ancak reflü, gastrit, ülser gibi mide rahatsızlıkları olanlar veya antiasit ilaç kullananlar doktor onayı olmadan almamalıdır; mide asidini artırmak bu durumları kötüleştirebilir.

Soru 3: Pepsin Hangi Besinlerde Bulunur?

Cevap:

  • Pepsin bir enzim olduğu için doğrudan besinlerde bulunmaz. Vücut tarafından midede üretilir.
  • Sığır, koyun mide dokularından elde edilen ticari pepsin preparatları mevcuttur. Gıdalarda proteolitik enzim olarak endüstriyel kullanımı da olabilir.

Soru 4: Pepsin Takviyesi Kilo Vermeye Yardımcı Olur mu?

Cevap:

  • Pepsin, protein sindirimini destekleyerek hazımsızlık, şişkinlik gibi semptomları hafifletebilir. Ancak doğrudan “kilo verdirici” etkisi yoktur.
  • Sindirimin düzenlenmesi dolaylı bir destek olabilir ama kilo kontrolü asıl olarak kalori dengesi ve egzersize bağlıdır.

Soru 5: Pepsin Midede Üretiliyor, İnce Bağırsakta Neden Etkin Değil?

Cevap:

  • Pepsin yüksek asidik ortamda aktifleşir. İnce bağırsaktaki pH ~7’ye yükseldiği için pepsin aktivitesi durur. Burada protein sindirimine pankreatik enzimler (tripsin, kimotripsin vb.) devreye girer.

Soru 6: Mide Asidi Baskılayıcı İlaçlar Pepsin Aktivitesini Azaltır mı?

Cevap:

  • Evet. Proton pompa inhibitörleri (omeprazol vb.), H2 reseptör blokerleri (ranitidin vb.) veya antiasitler mide asidini düşürür; pepsinojenin pepsine dönüşmesi ve pepsinin aktivitesi azalabilir.
  • Protein sindirimi kısmen etkilenebilir, ancak birçok insanın tolere edebileceği düzeydedir. Yine de uzun süreli kullanımda besin emilimi zayıflayabilir.

Soru 7: Aşırı Pepsin Zararlı Olabilir mi?

Cevap:

  • Normal fizyolojik düzeylerde olmaması gerekenden fazla “pepsin” üretilmesi nadirdir.
  • Reflüde bazen mide içeriği özofagusa gelerek pepsin hasarına yol açabilir. Bu “laryngopharyngeal reflux” gibi boğaz ve ses telleri tahrişinde rol oynayabilir.
  • Takviye şeklinde çok yüksek dozlarda pepsin almak, mide veya bağırsakta tahriş riskini doğurabilir.

4. Pepsin Hakkında Öneriler

Pepsin, mide asidinin yardımıyla protein sindiriminin başlatılmasında kritik rol oynayan bir enzimdir. Mide bezlerinin ürettiği pepsinojen, asidik ortamda aktifleşerek “pepsin” hâline gelir ve proteinleri polipeptit zincirlerine kırar. İlgili noktalar:

  1. Sindirim Desteği: Pepsin, yeterli mide asidiyle birlikte protein sindirimini kolaylaştırır.
  2. Eksiklik veya Düşük Aktivite: Hazımsızlık, şişkinlik, protein emiliminde yetersizlik; gerekirse “betain HCl + pepsin” takviyeleri gündeme gelebilir.
  3. Asidik Ortam Gerekliliği: Mide asidini baskılayan ilaçlar veya pH yükselten durumlar pepsin aktivitesini azaltır.
  4. Tıbbi Danışmanlık: Reflü, gastrit, ülser gibi rahatsızlıklarda pepsin takviyesi alırken veya mide asidi artırıcı yaklaşımlar yapılırken hekime danışmak önemlidir.

Temel olarak, pepsin midede proteinlerin ilk parçalanma basamağını sağlayan enzimdir ve sindirim sağlığı açısından hayati rol oynar. Yanlış veya aşırı kullanım riskleri ve altta yatan mide hastalıkları dikkate alınarak, gerekliyse doktor/diyetisyen rehberliğinde pepsin veya “betain HCl + pepsin” takviyeleri planlanmalıdır.

phytoBilayer
İtalya merkezli LaBiotre firmasının markalı lipozomal teknolojisidir. Nbtlife Berliv içeriğindeki berberin, normal berberine göre 5 kat fazla biyoyararlanımını sağlar.
Dr. Paul Lohmann
Magneffer içerisinde kullanılan,hızlı çözünme yeteneğine sahip magnezyum sitrat-malat hammaddesinin tedarikçisi Almanya merkezli Dünya'nın en önemli vitamin, mineral üreticilerindendir.
CHR Hansen
Danimarka merkezli 40000 ‘den fazla mikrobiyal suş üretimini sağlayan global probiyotik tedarikçilerinden biridir. Türkiye’de Duobalance Bv probiyotik takviyesinin hammadde tedarikçisidir.
Lallemand
Kanada merkezli, Dünya’nın en büyük probiyotik tedarikçilerinden biri olan Lallemand Türkiye’de Duobalance Mood probiyotik takviyesinin hammadde kaynağıdır.
Beneo
Belçika merkezli Beneo Instute firmasının patentli prebiyotik lif takviyesidir. Hindiba kökünden elde edilen yüksek kalitede inülin ve fruktooligosakkarit içeren tamamen doğal, bitkisel, GDO içermeyen prebiyotik lif takviyesi, Duobalance Pre takviyesinin hammaddesidir.
L-OptiZinc
Lonza firmasının patentli çinko formudur. L-OptiZinc , L-metionin formunda çinko ile eşsiz bir mineral şelattır. L-OptiZinc , diğer çinko formlarına göre daha iyi emilir ve plazma seviyelerinde daha hızlı yükselir. Nbtlife Betacats, Nbtlife LifeGuard ve Gynopol’de yer almaktadır.
QuerceFit
İtalya merkezli Indena firmasının patentli kuersetin formudur. Toz lipozomal kapsül teknolojisine sahip olmasıyla yüksek biyoyararlanım sağlanır. Nbtlife Lipozomal Kuersetin’de bulunmaktadır.
phytoBilayer
İtalya merkezli LaBiotre firmasının markalı lipozomal teknolojisidir. Nbtlife Berliv içeriğindeki berberin, normal berberine göre 5 kat fazla biyoyararlanımını sağlar.
Phospho Complex
Fransa merkezli “Gnosis by Lesaffre” firmasının patentli, biyoyararlanımı 3,5 kat yüksek Silybin ve Fosfatidilkolin kompleksidir. Nbtlife Berliv’de yer almaktadır.
NaRLA
Amerika merkezli GeroNova Research firmasının patentli alfa lipoik asit takviyesidir. Yapısında bulunan Na tuzu sayesinde kararlı molekül haline gelen R-Alfa Lipoik asit, diğer alfa lipoik asitlere kıyasla 21 kat daha fazla biyoyararlanım sağlar. Nbtlife NaRLA’da bulunmaktadır.
DuraBeet
Avusturya merkezli AGRANA firmasının %100 bitki bazlı, doğal, GDO içermeyen şeker pancarı pekmezinden elde edilmiş yüksek kaliteli patentli betainidir. Nbtlife Methyllife’da bulunmaktadır.
Quali-D
Dünya’nın en büyük D vitamini üreticilerinden olan DSM firmasının patentli D Vitaminidir. Yüksek biyoyayarlanım ve stabiliteye sahiptir. Nbtlife Fulllife’da yer almaktadır.
Q10 Vital
Slovenya merkezli Valens firmasının patentli aktif Koenzim Q10 formudur. Hem suda hem yağda çözünebilen Koenzim Q10 olması dolayısıyla klasik Koenzim Q10’lara göre 4 kat fazla biyoyararlanıma sahiptir. Nbtlife Fulllife’da bulunmaktadır.
K2Vital
Norveç merkezli Kappa Bioscience firması K2 (MK 7) vitamininin yenilikçi lideri ve ilk tedarikçisidir. Mikroenkapsüle formda K2 Vitamini ile stabilliğini uzun süre korur ve yüksek biyoyararlanım sunar.
LipoCellTech
Hollanda merkezli LipocellTech, dünya çapındaki en iyi toz lipozomal tedarikçisidir. Lipopure C’deki Lipozomal C Vitamini tedarikçisidir. Sıvı lipozomallere göre tat sorunu yoktur, soğuk zincir gerektirmez.
Pureway
Yağ metabolitleriyle bağlı molekül yapısı ile hızlı emilime ve yüksek antioksidan kapasiteye sahip, Amerika menşeili C Vitaminidir. Diğer formlara kıyasla daha hızlı emilir ve vücutta %233 daha fazla kalır.
Quartefolic
İtalya merkezli Gnosis firmasının patentli aktif folik asit (metilfolat) formudur. 5-metiltetrahidrofolat glukozamin tuzu olarak yer alan 4. Nesil aktif folik asittir. Folidays, Nbtlife Methyllife, Gynopol’de bulunmaktadır.
Mecobal Active
İspanya merkezli Ferrer firmasının patentli aktif Vitamin B12 (metilkobalamin) formudur. Nbtlife Methyllife, Folidays ve Gynopol’de bulunmaktadır.
Ferrer
İspanya merkezli Ferrer, en önde gelen ilaç şirketlerindendir. Patentli B12 vitamini, Türkiye’de sadece Nbtlife Mix12 ve Nbtlife HC12’de kullanılmaktadır.
Jungbunzlauer
İsviçre merkezli Dünya’nın önde gelen mineral tedarikçilerindendir. Nbtlife Magnezyum ve Nbtlife Magsi’de kullanılmaktadır.
Selenium SeLECT®
Amerika merkezli Sabinsa firmasının patentli selenyum takviyesidir. L-metionin formda olmasıyla yüksek biyoyararlanım sağlar. Nbtlife LifeGuard’da yer almaktadır.
Plantcaps
Doğal olarak fermente edilen tapyokadan yapılan Plantcaps® kapsülleri glüten, koruyucu, GDO, nişasta içermeyen ve hava ile teması bulunmayan vegan kapsüldür. Özellikle ağızda dağılan kapsüllerimizde bu teknoloji kullanılmıştır.
Duocap
Duocap™ Kapsül içinde kapsül teknolojisiyle, hammaddelerin birbiriyle karışmasını önler. Dış kapsül ve iç kapsül ayrı fazlarda çözünür. Dış kapsül Oceancaps patentlidir ve balık jelatininden üretilmiştir. Kapsülde bulunan azot kabarcığı ile oksitlenmeyi önler. Kesinlikle sızdırmaz özelliğiyle hava ve nem geçirmez.
Vcaps
Vcaps® kapsülleri, ısı ve neme dayanıklı GDO, koruyucu, gluten, nişasta içermeyen ilk nesil vejetaryen kapsüllerdir.
Vcaps Plus
Farklı pH seviyelerinde hızlı ve kolay çözünür, gıda bileşenlerinden etkilenmeyen katkı maddesi içermeyen tamamen bitkisel kapsüldür. Düşük nem hassasiyeti nedeniyle raf ömrü yüksektir.
Licaps
Katkı maddesi ve koruyucu içermeyen Licaps® sızdırmaz kapsül, hızlı salınım sergiler; tadı ve kokuyu maskeler aynı zamanda içeriğindeki etken maddenin hava temasını ortadan kaldırıp okside olmasını önler. Likit yapıdaki hammaddeler için özel geliştirilmiş bir kapsül teknolojisidir.
DRcaps®
Kapsülün midede çözünmesini önleyen aside dirençli özel yapısı sayesinde, kapsülün içeriğinde bulunan etken maddeler bağırsakta salınır. DRcaps® kapsülleri tadı ve kokuyu maskeler.
Eczane Başvuru Formu
Satış noktası olmak veya listeye eklenmek için hemen formu doldurun.
Eczane Başvuru Formu
Satış noktası olmak veya listeye eklenmek için hemen formu doldurun.
Tolerase
Aspergillus oryzae fungus kaynaklı, 100.000 ALU/g’dan daha fazla enzim aktivitesine sahip (β-galactosidase) laktaz enzimidir. Nbtlife Lactolife içerisnde bulunur.
Product has been added to your cart